bsmseo 发布于2023-12-13 12:30:06 今日资讯 25 次
专题:2023中国企业竞争力年会
12月13日,“2023中国新消费高峰论坛”在北京举行,主题为“长期主义 行稳致远”。1919数字商业集团董事长兼总经理郑广先出席并演讲。
郑广先在演讲中介绍到,1919是一家老企业,在酒类新零售这个领域接近有20年的创业历史,但是1919快喝大概只有6个月的酝酿期,3个月的市场实践期,用3个月的时间做到了原来20年没有完成的所有产业历程。
他谈到,酒类行业的现状难以描述,未来不可预测。以白酒为例,白酒在四年之前整个的产能每年大概是1200万千升,到去年只有600万千升不到,整整缩了一半,可能很多主流媒体不愿意去直面这个过程,直面这个真实的数据,但是确实是非常的萧条。
此外,就酒类的品牌来说,现在除了飞天茅台一个单品能够实现顺价销售之外,其他的几乎所有的单品都是在实现倒挂。这个过程里面,既然有不好的一面,同时也有新品牌在踊跃的发生,像鸡尾酒赛道,还有精酿啤酒赛道,还有新品牌赛道,都在进一步的发生。“在零售过程中能不能找到一个新的发展方向?这就是1919快喝我们自己整个的创新的出发点”,他说。
他认为,在整个商业实践中,在不确定中,唯一的确定性是什么?数字化。酒类的行业数字化、品牌数字化、渠道数字化、终端数字化,目前酒类整个的发展严重滞后于其他行业。
郑广先指出,烟酒行基本上到现在还是数字化的孤岛,所有的酒类品牌厂家到现在为止基本上还是深山老林、绿野仙踪里面去构思未来,去制造新品,这就是一个错位。时代已经发展,消费者已经移动化、数字化,但是整个品牌和渠道却是在封闭中继续发展。所以,如何用数字化驱动产业,驱动品牌,这是需要重点思考的一个方向,也是快喝目前的切入点。
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